菊花茶分為杭菊、胎菊、亳菊、懷菊、杭白菊、野菊花、貢菊、滁菊、懷菊九種,其中以杭菊、亳菊、滁菊、懷菊最為有名,有“四大名菊”之稱,并且四大名菊各有所長。
菊花茶起源于中國,有2500多年的栽培曆史,品種達到3000以上,是我國種植最廣泛的一種傳統名花,除了做園林觀賞外,以藥用菊花和茶用菊花占較大比例。
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