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速凍樹莓怎麼吃好吃

知識 更新时间:2024-09-27 19:05:59

  可以做成樹莓果醬。

  一、材料:樹莓、檸檬汁、糖。

  步驟:

  1、将樹莓果碎和糖倒入鍋中,小火加熱,邊煮邊用小勺攪拌。

  2、加水饴繼續攪拌。

  3、加檸檬汁,繼續煮,直到樹莓軟爛、果醬濃稠後離火,自然冷卻。

  4、玻璃瓶用沸水消毒後用廚房用紙擦拭幹淨,再将樹莓醬倒入,擰緊蓋子保存即可。

  二、注意:

  1、容器最好選玻璃材質的密封容器,能使果醬更容易保存,容器必須消毒,必須擦拭幹淨,無油無水,否則果醬容易變質。

  2、檸檬汁有助于果膠的提取及發揮效用。也可以買市售的濃縮檸檬汁。

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