奶茶制作原料:紅茶包、鮮奶2袋、煉乳15毫升、清水。
奶茶制作步驟:
将清水煮沸後待水溫降至90度;在清水中加入紅茶包,使用中火蒸煮1分鐘;将鮮奶緩慢倒入紅茶中,使用小火蒸煮1分鐘,使其充分融合;在白瓷小花杯裡倒入适量煉乳,緩慢注入煮好的紅茶與鮮奶混合物;用小勺在其中攪拌出褐白相間的旋渦即可完成制作。煉奶制作原料:牛奶100克、砂糖55克、奶粉10克。
煉奶制作步驟:
将牛奶倒入碗中;将砂糖加入牛奶中,攪拌均勻;将牛奶放入微波爐中,以中火加熱2分鐘後切換為高火加熱4分鐘;将牛奶表面的奶皮去除;将奶粉加入牛奶中,放入微波爐中以高火加熱2分鐘;去除牛奶表面的奶皮并攪拌均勻;将牛奶再次放入微波爐中,以高火加熱3至4分鐘;去除牛奶表面的奶皮并攪拌均勻;将牛奶放置于陰涼通風處晾幹即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!