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蝦尾怎麼做好吃又簡單

知識 更新时间:2024-12-27 18:04:03

  1、準備冷凍的龍蝦尾,處理幹淨的,直接解凍即可。如果是新鮮的龍蝦,需要洗刷幹淨腹部,去頭,抽去腸線。

  2、切蒜末,洋蔥塊和胡蘿蔔片。

  3、熱鍋熱油,爆香少許蒜末後,炒香咖喱粉。

  4、倒入洋蔥塊和胡蘿蔔,翻炒幾下,下龍蝦尾。

  5、加少許料酒、鹽,翻炒均勻。

  6、加适量牛奶或椰漿,小火炖至收汁即可。

  經驗步驟:1準備冷凍的龍蝦尾,處理幹淨的,直接解凍即可。如果是新鮮的龍蝦,需要洗刷幹淨腹部,去頭,抽去腸線。

  2切蒜末,洋蔥塊和胡蘿蔔片。

  3熱鍋熱油,爆香少許蒜末後,炒香咖喱粉。

  4倒入洋蔥塊和胡蘿蔔,翻炒幾下,下龍蝦尾。

  5加少許料酒、鹽,翻炒均勻。

  6加适量牛奶或椰漿,小火炖至收汁即可。

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