水是自然界中良好的溶劑,能溶于水的物種非常多,常見能溶于水的物質有:
肥皂,果汁,糖,幹燥劑,吸附劑,汽油,醋,膠水,葡萄糖,果糖,食鹽(氯化鈉),水溶性維生素(例如維生素C)
酒精,高錳酸鉀,硫酸,鹽酸,硝酸,氫氧化鈉等。
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