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黃豆芽怎麼發

知識 更新时间:2024-12-02 04:41:32

  1、選擇充實飽滿的新鮮黃豆,用清水淘洗一下,放在水裡面浸泡一夜,最少不能少于10小時。在這個時間準備一個一般的潔淨不帶油的盆、盤或者碗,底部鋪一張吸水紙,把泡好的健康豆子鋪在吸水紙上,上面蓋一層紗布,在20-28度的環境下保持每天噴水濕潤,三四天即可。

  2、黃豆芽是一種營養豐富,味道鮮美的蔬菜,是較多的蛋白質和維生素的來源。味甘、性涼,入脾、大腸經;具有清熱利濕、消腫除痹、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚的功效。

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