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羊肚包肉的做法大全

知識 更新时间:2024-12-15 01:38:37

  羊肚包肉的做法

  羊肉清洗幹淨,用刀切成小塊放入碗中

  碗中加入鹽、雞精、胡椒、孜然、一勺生抽、洋蔥粒,抓拌均勻腌制二十分鐘

  洗幹淨的羊肚放上羊肉,用線封口勒緊

  羊肚涼水下鍋,加入食鹽、生姜、大蔥、辣椒、花椒、八角、草果

  蓋上鍋蓋焖一個小時,裝盤即可

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