1、低溫烹饪:日常用油健康又美味。
2、靓湯調味:在煮熟的粥,湯中加入亞麻籽油增色又調味。
3、巧拌涼菜:用亞麻籽油調涼菜,拌沙拉,美味速升級。
4、烘焙糕點:以亞麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕點,清香怡人。
5、混合食用:在酸奶中直接加入亞麻籽油混合食,營養新時尚。
亞麻籽油由亞麻籽制取而成,亞麻籽是亞麻的籽實,屬亞麻科,别稱胡麻,因其原産于東印度地區,漢朝張骞出使西域時,經絲綢之路将亞麻帶回中國,主要種植于舊時匈奴一帶,是“胡人”聚集的地區,因此而得名。
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