tft每日頭條

 > 知識

 > 香菜拌豆腐怎麼做

香菜拌豆腐怎麼做

知識 更新时间:2024-10-08 13:31:05

一、香菜拌豆腐的食材:

1、主料:豆腐500克。

2、輔料:香菜30克。

3、調料:香油25克,大蔥10克,大蒜5克,鹽8克,味精2克。

二、香菜拌豆腐的做法:

1、香菜洗淨切末;

2、蔥、蒜洗淨分别切絲;

3、把豆腐切成方丁;

4、用清水漂除漿質,再用沸水煮透;

5、離火加精鹽,使豆腐入味,撈出控水放入盤内;

6、再把精鹽、味精撒放在豆腐丁上,最後撒上香菜末;

7、炒鍋放火上,倒入麻油,油熱下蔥絲炸一下;

8、倒碗内,晾涼澆在豆腐丁上,撒上蒜絲即成。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved