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春季不能吃的四種水果

生活更新时间:2024-08-24 01:13:55

春季萬物生發，也是蔬菜大量上市的季節。人們知道吃蔬菜有益健康，可以對一些疾病起到食療作用。但吃蔬菜保健的關鍵不僅在于吃得多，還在于吃得對。在春季，有的蔬菜不可“貪鮮”，有的蔬菜則不宜多吃。下面就和伊蕾蒙商城小編一起去看看，哪些果蔬不宜多吃吧。

花臉番茄

番茄性涼味甘，有清熱生津、養陰涼血的功效，因此很多人都喜歡在春季吃番茄保健，預防口幹舌燥、虛火上升等春季常見症狀，更有不少人因為天氣轉暖，開始生吃番茄。番茄有益健康，但未完全成熟的花臉番茄卻可能對人體造成危害。

半青半紅的番茄以及有“青肩膀”(果蒂部青色)的番茄不僅口感和營養差，而且含有花青素和生物堿等毒素，食後可能發生中毒。為安全起見，盡量不要選購花臉番茄。如果生吃，最好買粉紅色的番茄，因為這種番茄酸味淡，生吃較好;如果熟吃，就盡可能買大紅色的番茄，這種番茄味道濃郁，燒湯、炒食都不錯。

春季不能吃的四種水果（這些果蔬不宜多吃哦）1

韭菜

韭菜嬌嫩鮮美，且有調味和殺菌作用，還有極高的營養價值，有溫中下氣、補腎益陽等功效，因此不少人喜歡在春季吃韭菜助陽，促進身體升發。

但韭菜性溫，春季人體本身内熱較重，多食易上火，陰虛火旺者、口幹舌燥者、胃虛有熱者、内熱便秘者、消化不良者、糖尿病患者更不宜多吃。有眼病者，如結膜炎患者等也應少吃或不吃。

春季不能吃的四種水果（這些果蔬不宜多吃哦）2

春筍

春筍味道清淡鮮嫩，營養豐富，且有滋陰益血、化痰消食、利便明目等功效。但春筍中難溶性草酸鈣含量較多，容易誘發結石，而且食用時如果處理不當，還會使人接觸到有毒物質“氰化氫”，妨礙細胞對氧的利用，危害健康，因此不宜多吃。

以上就是伊蕾蒙商城小編為大家帶來的介紹，供大家參考。

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