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麥飯石鍋需不需要開鍋

知識 更新时间:2026-02-18 03:12:27

需要。首先在新麥飯石鍋裡面加入一些熱水和清潔劑,用柔軟的抹布或是廚房用的吸水海綿将水清理幹淨,再在表面塗上一層薄薄的食用油,加熱15分鐘後,等它慢慢變涼,再清洗幹淨即可正常使用。麥飯石鍋是有特殊塗層的鋁合金鍋,不是天然材料鍋。麥飯石鍋是可以直接放在明火上使用的,導熱快。電磁爐版需要在底部增加電磁感應不鏽鐵複底片。

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