食材:菠菜50克、肉絲100克、五香粉少許、蘑菇50克、西紅柿100克、面條100克、鹽少許、味極鮮醬油适量。
步驟:
1、食材清洗幹淨,西紅柿,蘑菇切片,蔥姜切絲備用。
2、鍋裡放入油,油熱後,倒入蔥姜煸香。
3、倒入肉絲翻炒均勻。
4、加入味極鮮醬油翻炒上色入味。
5、倒入西紅柿蘑菇翻炒,加入清水。
6、開鍋後,放入面條。
7、煮快熟的時候,放入菠菜,放少許鹽,五香粉,雞精粉,滴幾滴香油出鍋。
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