養護雪茄需要為雪茄創造出一個良好的環境,以便讓它的味道持續演變得更加迷人。不管你是整盒放在保濕櫃還是裸放在保濕櫃,不管你用的是恒溫恒濕櫃還是簡易保濕盒。定期的檢查裡面的雪茄都是一項必要的工作。穩定重于最佳,保存雪茄有雙70法則,溫度70華氏度、相對濕度70%,這是一個泛泛的指标,剛開始養護雪茄的時候遵循基礎指标總是沒有錯。不過在雪茄多樣化之後或者對雪茄養護有更多要求的時候,這個指标就不是很好了。例如為了追求在更短的時間内激發雪茄表面的油光,讓雪茄内部的油脂析出,會采用高溫低濕養護,相對濕度保持在63%,溫度在23度。對于那些年份比較高的雪茄,使用的都是低溫、低濕的保存,延長雪茄的生命周期。不管什麼情況,保持穩定都是最重要的,不管是相對濕度是65%、68%還是70%,隻要雪茄櫃子能長期保持這個指标穩定,那就按這個指标保存雪茄,環境的穩定比所謂的最佳保存指标要重要的多,雪茄保存怕環境突變。
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