1、準備基質
将硬雜木屑78%、麸皮或米糠20%、石膏1%和糖1%混合在一起制作成培養基質,也可以用棉籽殼78%、麸皮20%、石膏1%、糖1%混合制成培養基質。
2、裝袋
将每個塑料袋中裝入幹料大約1千克,裝袋一定要裝結實,裝完後将袋口紮緊熔封,然後進行滅菌處理,将菌袋放入滅菌室中,将溫度升高到100℃,一直維持大約10到12個小時,然後等其自然冷卻。
3、接種發菌
等到菌袋的溫度降到30℃之後,在菌袋上打上孔,将菌種種入,放入培養室,培養45到60天後,菌袋表面出現白色或黃色的凸起疙瘩塊,就可以出菇了。
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