花樣蔬菜彩色饅頭的做法:
1、發酵粉用溫水沖開;
2、然後用發酵粉的水把胡蘿蔔和菠菜分别打成汁;
3、用料理機發酵起蜂窩即可動手,純色的略過,說那個開花的,就是把白色和綠色的都捏成餅然後把黃的包住,定型用刀在上面劃個十字;
4、一定要劃到看到一點裡面黃色的面,上鍋再醒十多分鐘然後開火蒸上氣來十五分鐘即可。
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