tft每日頭條

 > 知識

 > 臘肉一般溫度多少開始做好

臘肉一般溫度多少開始做好

知識 更新时间:2024-12-02 10:13:56

  最好的溫度應該在2到8攝氏度。

  這個溫度最好的原因是:

  1、溫度合适。溫度高,在腌制新鮮豬肉的時候,發生變質;溫度過低,則水分都凍結了,沒有腌制的效果;

  2、在烘幹的過程中,我們的目的是保證肉在不變質的前提下,快速烘幹。溫度高則變質;溫度低則很多天都不幹,又容易變質。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved