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豌豆芽怎樣炒

知識 更新时间:2025-01-12 04:01:07

  主料:豌豆芽适量;

  輔料:姜、蒜末适量,辣椒适量,鹽适量,老抽适量;

  做法:

  1、鍋中放油,炒香姜蒜末和辣椒;

  2、放入豌豆芽翻炒一下;

  3、加入鹽和老抽、翻炒均勻;

  4、然後蓋蓋焖半分鐘,然後快速打開鍋蓋,豆芽就可以出鍋了。

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