煤氣自然燃燒時,焰心溫度800至1000度,邊焰溫度1300至1400度,空氣助燃時,可以達到1650度至1700度。要注意竈具要安裝在通風良好的廚房内,與鋼瓶間的最小的距離為1米,但進氣軟管最長不應超過2米,竈具下面及周圍不要堆放易燃物品。竈具背面與牆淨距不少于15厘米,側面與牆淨距不少于20厘米。若牆面屬易燃材料,須加貼隔熱防火層。進氣管連接處的縫隙一定要密封,用膠管連接時一定要把膠管上到位,并用卡箍夾緊。輸氣橡膠管易老化、破裂,管的接口及彎曲處應經常檢查,若有損壞應立即更換,1到2年更換一次。使用燃氣竈時,人不要遠離,萬一發生洩漏或因偶然原因火焰熄滅時,應立即關閉氣源總開關,打開門窗,迅速通風換氣,切記不要點火或開關電器,以防電火花引爆燃氣。使用人工煤氣的用戶,須經常清理火蓋上的火孔以免堵塞。
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