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為什麼鐵在微波爐裡加熱會爆炸

知識 更新时间:2025-01-30 22:51:19

  原因:微波裡的微波碰上金屬制品将發生短路和反射現象,如果把食物盛在金屬容器裡加熱,即使燒上一個小時,容器中的食物溫度也不會升高,這是因為微波遇到金屬容器後立即全部反射回去,食物得不到熱源加熱,更危險的是因為高頻微波全部反射回去,就形成了電子技術上的高頻短路,這會導緻發射微波的電子管陽極産生高溫,燒到發紅而爆炸;

  微波爐是一種用微波加熱食品的現代化烹調竈具,而微波是一種電磁波,這種電磁波的能量不僅比通常的無線電波大得多,而且微波一碰到金屬就發生反射,金屬不能吸收或傳導它,微波可以穿過玻璃、陶瓷、塑料等絕緣材料,但不會消耗能量,而含有水分的食物,微波不但不能透過,其能量反而會被吸收。

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