伊朗農業以種植業為主。主要農産品包括:小麥、大米、大麥、棉花、茶葉、甜菜、水果、幹果、奶制品、魚子醬、羊毛等。伊朗是中東地區主要的幹鮮果品生産和出口國,其中,開心果、核桃、檸檬、桔、柑、猕猴桃、無花果和石榴是主要出口産品。
伊朗農業比較落後,但政府對農業比較重視,政府對農業基本生産條件改善、農業科研、技術推廣和培訓的投入較大。
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