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廣州特産有哪些土特産可以帶走

旅遊 更新时间:2024-09-17 09:20:01

  1、廣式臘腸。

  廣州臘味久負盛名,據說它的獨特風味是經曆了長年累月的改良創新而形成的。色澤鮮明,口味鮮甜,香味獨特。食在口中感覺脆嫩,美味可口。

  2、雞仔餅。

  雞仔餅是廣東四大名餅之一,原名“小鳳餅”,清代鹹豐年間廣州西關姓伍的富家有一名叫小鳳的女工所創制。因人們美稱“雞”為“鳳”,而它的商标是以“小雞”為記,而“小雞”廣州人俗稱“雞仔”。

  3、煎堆。

  在廣州過年,一衆油炸食品是必不可少的。例如煎堆、油角、蛋散、笑口棗,一到過年超市就會有很多這些東西賣,每樣東西都有吉祥的意思,又好吃,過年送禮就最好了。

  4、雞公榄。

  雞公榄是廣州著名的小吃,實際上就是廣東特産白榄,經過複雜的工藝腌制加工而成的,有甜的、有鹹的、還有辣的。甜的是和順榄,鹹的是甘草榄,辣的是辣椒榄。

  5、荔枝幹/龍眼幹。

  這兩種幹果比較好吃又實用,送長輩是不錯的選擇。廣州增城又叫荔枝之鄉,當地氣候十分适合荔枝生長,加上增城荔枝品種好、做成荔枝幹肉也很厚。

  6、幹貨海味。

  雖然廣州市區離海比較遠,但也算是沿海城市了,所以幹貨海味這些比較豐富也便宜。幹貝、鱿魚、魚幹、蝦米,預算比較多的話,可以帶一些花膠、海參、鮑魚。

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