醪糟的營養價值如下:
1、首先醪糟的産熱量高,能及時補充人體所需要的熱量;
2、醪糟中富含碳水化合物、蛋白質、B族維生素、礦物質等,這些都是人體不可缺少的營養成分;
3、醪糟中的B族維生素,有促進乳汁分泌的作用,能夠提高乳汁的質量;
4、另外,醪糟裡還含有少量的酒精,而酒精可以促進血液循環,有幫助消化及增進食欲的功能。
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