艾草有三種。
1、生艾:每年的五月是采艾葉的最佳時期,采摘的鮮艾葉經過反複的日曬後的幹品即為生艾,生艾葉就是中藥材原料,也是制作陳艾葉、制作艾絨的原料。
2、陳艾:是指艾葉制作方法與儲存的時間,每年收存的生艾,再加以長時間的避光儲存,使生艾葉慢慢老化,散去艾葉中過多的揮發油,已達煅去燥氣之功,如此加工之艾葉稱為陳艾。陳放時間應大于一年以上,三年為佳,更長久則不宜,這種艾葉加工艾絨在外觀上有兩大特點:一是容易加工艾絨;二是加工的艾絨柔軟。
3、熟艾:是指艾葉的炮制過程和炮制方法,而不是簡單意義上的生與熟,更不是簡單意義上的陳艾,熟艾是指用陳艾葉制作成艾絨後即為熟艾:簡言之:熟艾就是把陳艾葉加工成的艾絨。
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