材料:黃豆嘴、瘦肉、青椒、胡蘿蔔、蔥、姜、生抽、老抽、蚝油、味精、鹽
步驟:
1、黃豆過水煮熟;
2、鍋中放入肉丁煸炒;
3、加入生抽、老抽、蚝油、十三香,烹入料酒煸炒出香味;
4、放入青椒丁胡羅蔔丁煸炒至變色;
5、放入煮好的黃豆嘴加入味精鹽,調好口味翻炒;
6、出鍋裝盒。
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