1、四季豆切段、五花肉切小塊,蒜頭切碎,備用。
2、鍋裡放油,放入五花肉,煸炒五花肉。
3、把五花肉煸炒到有點焦,再下蒜苔煸香,繼續翻炒。
4、最後把四季豆倒進去一起翻炒,蓋蓋子焖3分鐘。
5、最後調味,裝盤。
經驗步驟:1四季豆切段、五花肉切小塊,蒜頭切碎,備用。
2鍋裡放油,放入五花肉,煸炒五花肉。
3把五花肉煸炒到有點焦,再下蒜苔煸香,繼續翻炒。
4最後把四季豆倒進去一起翻炒,蓋蓋子焖3分鐘。
5最後調味,裝盤。
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