1、食材:幹酵母适量,糖适量,面粉适量,黃油适量,鹽适量,火腿适量,芝士适量,橄榄油适量。
2、将溫水,幹酵母倒入袋子中,靜置一小時。
3、加入糖,面粉,黃油,鹽,揉發面團,發酵至2倍大,排氣後,切成6等份。
4、取一份壓平,加入火腿,芝士,捏成包子的形狀。
5、蓋上保鮮膜發酵40min,在鍋中刷上橄榄油,将做好的面包放入鍋中小火煎至兩面金黃即可。
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