材料:蝦仁、鮮幹貝、蘑菇、洋蔥、紅蘿蔔、碗豆仁、奶油、鮮奶、鹽、黑胡椒粉、防風、白術、甘草、紅棗。
步驟:
1、将藥材洗淨,打包煮沸,濾取藥汁備用;
2、蝦仁洗淨切小丁備用;
3、洋蔥、蘑菇、紅蘿蔔切丁備用;
4、鍋燒熱,放入奶油,爆香洋蔥丁;
5、倒入藥汁,紅蘿蔔丁等其他材料,煮滾後盛出,撒上少許胡椒粉即可。
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