1、蘿蔔方言叫“菜頭”,求諧音“彩頭”,祝願有好彩頭。特大蘿蔔象征着風調雨順,國泰民安。十字花科蘿蔔屬二年或一年生草本植物,高20-100厘米,直根肉質,長圓形、球形或圓錐形,外皮綠色、白色或紅色,莖有分枝,無毛,稍具粉霜。總狀花序頂生及腋生,花白色或粉紅色,果梗長1-1.5厘米,花期4-5月,果期5-6月。
2、玉蘿蔔諧音是摞-步,蘿蔔白菜—财越摞越多,一步一财。而且蘿蔔味甜,脆嫩、汁多,“熟食甘似芋,生薦脆如梨”,其效用不亞于人參,故有“十月蘿蔔賽人參”之說。古往今來,有不少名人也都善食蘿蔔的。
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