導語:2019年中國鮮花電商市場規模預計突破600億元。鮮花電商領軍者花加成立3年,獲得上億元投資,一年累計賣出3.6億支鮮花,年銷售額近7億元,穩居大衆滿意度最高的鮮花電商排行榜頭位。“花加模式”對農企有何借鑒之處?
作者 | 王晖
來源 | 品牌觀察報(ID:pinpaigcbao)
經神農島團隊編輯
随着移動互聯網的快速發展,人們線上消費習慣的養成,電商朝着垂直領域細分市場如生鮮、母嬰等發展。鮮花電商可以說是生鮮的一種,行業的痛點在于鮮花品質的把控和供應鍊的完善,保證能夠給到消費者滿意的用戶體驗。
數據顯示:2016年鮮花電商市場規模達168.8億元,2017年的第一季度,中國鮮花電商市場規模就已經達51.4億元,2019年預計能突破600億元。
花加(Flowerplus)是近幾年來崛起的鮮花電商之一,成立3年以來,獲得了上億元的投資,一年累計賣出3.6億支鮮花,年銷售額達到近7億元,穩居大衆滿意度最高的鮮花電商排行榜頭位。
花加是如何做到的?
王柯有過編程背景,2005年就開始創業,做的是和鮮花完全無關的事業,之所以有跨行的想法是因為一次歐洲行程的見聞。
在歐洲,王柯觀察到很多人會有買鮮花裝飾家裡的習慣,而國内的人大多隻在節日、重大慶典的時候才會購買鮮花,因此在中國,對于鮮花的日常消費完全是一片空白。
随着時代的變遷,80、90一代人已然成為了新一代消費主力,這部分人群的消費觀念和過去有了很大的不同,他們更願意花錢來愉悅自己,這樣的觀念,在女性群體身上表現得尤為明顯。
愛美之心,人皆有之,用鮮花來裝點生活,這種新潮又美好的生活方式,對向往美好生活的女性消費者一定有着很大的吸引力,王柯認為鮮花市場可挖掘的空間還很大。
國内鮮花店的銷售期主要是在節日時期,因此店裡的鮮花品種不會太多,且規模小,不足以滿足消費者更多的需求。
互聯網時代的來臨,讓鮮花行業也迎來了升級改造的機會,王柯希望能夠通過互聯網的加入,打造出全新的鮮花販賣模式,改變鮮花行業的消費趨勢,同時為更多人的生活增添絢麗的色彩。
2015年,王柯成立了鮮花電商平台花加,開啟了鮮花電商這種創新商業模式的試驗之路。
鮮花電商的銷售模式與傳統的花店有很大的不同,在這方面,花加開創了訂閱鮮花的銷售模式,即對鮮花進行按月預訂,每周配送上門。
訂閱雜志大家肯定都很熟悉,對于訂閱鮮花這簡直是聞所未聞。新的銷售模式出來之後,市場不一定能夠适應,于是花加選擇了在微信朋友圈對這種模式進行測試、推廣。
花加最先推出的是99元的鮮花包月套餐,每月4次,每周一束花,性價比相對于市面上的花束來說是非常高的。
不需要很昂貴的價格,就可以裝點出美好的生活,對于愛花、收入又不高的妹子們來說确實很讓人心動。
消費者通過微信可以在花加平台上挑選喜歡的鮮花,付費後等待鮮花上門即可,整個過程就像平常的網購一樣,既簡單又方便。
這種新穎的鮮花售賣方式推出後,很快就吸引了很多年輕女性,在收到花之後,她們還會拍下照片,在朋友圈裡曬出美美的花朵。
通過消費者的傳播,這種新鮮的生活方式瞬間風靡了整個朋友圈,成為一種新的時尚,花加的産品也因此獲得了不錯的銷量。
之所以選用鮮花訂閱的銷售模式,是因為這種模式在一定程度上增加了顧客的粘性,用套餐的形式固定了消費者消費的次數,且預訂的模式緩解了花加前期的資金壓力,讓花加能夠有充足的資金打通各個環節,為未來的發展打好基礎。
鮮花産業發展到今天,有太多的痛點。種植技術落後、批發商層層轉包、倉儲物流技術老舊、需求的巨大波動,小、散、亂的行業格局造成的無序競争,林林總總,諸多因素都讓鮮花産業的綻放遲遲未來。
業界認為,鮮花及生鮮類是零售領域的最後一片藍海,但市場的爆發,還需要産業升級、消費者習慣養成、市場挖掘等一系列的改變。
第一,季節性波動太大,節日銷量是平時的十倍以上。
例如跟天貓合作,大規模的促銷活動可以突破一天十萬單。即節日放大性很強。在這個特點之下,鮮花供應鍊的波動非常大,一般商家供應鍊會崩潰。
第二,鮮花作為一種藝術品,對倉儲和物流是很大的挑戰。
第三,産品非标準化導緻品質不穩定,容易導緻差評。
一些質控不嚴謹的商家也會以次充好,很多花店拿C級、D級去冒充A級。
第四,鮮花零售行業還是非常分散,沒有規模化。
目前,整個行業線上的賣家有十二萬多家,線下的就更多了。(花卉類的甚至還有7家上市公司,就是大家都不知道的,隐形的。)這樣就導緻很多公共基礎的東西沒人資助。比如冷鍊物流,如果沒有大企業在支撐的話,小企業是無能為力的。
第五,整個行業品牌化程度低,沒有什麼附加值。
比如價格,必須有人支撐。但是有些小店通過惡性價格競争,這對整個鮮花行業産業鍊上都沒有好處。行業附加值太低,沒有人是屬于暴利的。看上去鮮花好像利潤豐厚,上遊一塊錢下遊可能就賣到十幾塊錢,一束花一百來塊錢,可能進貨成本就一兩塊,但實際上整個價值點鍊上大家一攤下來,再加上這個損耗、各種成本,結果每個環節大家都沒有什麼掙的,這是整個行業的一個痛點。
經過了幾個月的推廣後,花加的粉絲數量已經達到了20萬,産品的銷量持續增加,于是花加決定自建供應鍊。
針對産業鍊的上遊,花加精選了行内四千多家優秀的供應商進行合作,總共加起來有5萬多畝花田,同時在雲南擁有自營花田8000畝。
另外,花加在北京、上海、深圳等7個城市建立了倉儲中心以及5萬平米的現代化鮮花工廠,以保證鮮花的品質和足夠的供應量。
除此之外,花加還買斷了部分優勢品種,計劃扶植特殊花卉,從國内外引進特殊花卉品種進行養殖培育,提高鮮花的檔次。
由于花加采用的是預訂形式的銷售模式,所以通過數據分析,可以了解到消費者對于哪些品種的需求量較多,從而對需求量更大的鮮花加大種植範圍,滿足顧客的需求。
鮮花雖然美豔,但也十分嬌貴,從離開土壤的瞬間,鮮花的生命力就會逐漸消散,因此如何在鮮花運送到顧客手上的過程中,保證産品的品質以及降低損耗十分重要。
對于鮮花,傳統的運輸方式是以空運、火車運輸為主,從前的物流技術比較落後,保鮮效果也沒那麼好,運輸的過程中通常會産生超過30%的損耗。況且空運的成本較高,如果使用空運的方式,勢必會導緻産品的價格提升,所以花加丢棄了這兩種運輸方式。
花加選擇了與順豐等物流公司合作,采取冷鍊物流從陸路将産品配送至各地的倉庫,再通過美團、點我達等配送平台,通過冷鍊配送,将産品送到顧客手中,整個過程不超過36個小時,以最短的時間,讓鮮花在最美的時刻出現在顧客面前。
目前,花加已經開通了“當日達”服務,從下單至送達,最快四小時完成。服務支持上海﹑北京﹑深圳等 10 個城市。
為了進一步降低損耗,花加專門研發了溫控設備,将産品在運輸過程中存儲的環境溫度設置在2-6℃,并且全程監控溫度,保證鮮花處于最适合保鮮的環境下。
環保周轉箱同樣也是花加為了降低損耗所研發的,周轉箱從物理方面降低了對鮮花的損傷,并且周轉箱是可以重複使用的,節省了成本的同時也為環保貢獻了一份力量。
短短3年時間,花加的用戶已經超過了900萬,月發貨量高達250萬件,一年内的發貨量超過了3000萬盒,這樣的成績離不開花加在營銷方面花的心思。
2017年,電視劇《三生三世十裡桃花》火熱上演,掀起了一股追劇熱潮,與此同時,花加與優酷平台合作将北京西單地鐵站改造為現實版的十裡桃林,讓用戶親身體驗電視劇裡美輪美奂的場景。
這麼炫的場景,别說是影迷了,連路人都忍不住在地鐵站裡多待會兒,順便拍幾張美照發發朋友圈,同時也讓花加達到了營銷的目的。
曾經有一段時間,喪文化突然盛行起來,散發了滿滿的負能量,讓現代年輕人面對生活壓力,原本就十分焦慮的心情變得更加沉重。
這時候,花加在上海開出了一家解憂花店,用美麗的鮮花給生活帶來積極向上的正能量,讓人們感受到生活不止眼前的苟且,還有近在咫尺的美好和芬芳。
花加的營銷手段層出不窮,持續不斷,今年更是和正在熱播的青春偶像劇《一千零一夜》展開合作。
此次的合作不僅僅是讓産品在熒幕中亮相這麼簡單,《一千零一夜》以花加作為故事的原型,劇中的某些橋段更是源自于花加在發展曆程中的真實故事。
另外,除了為電視劇打造出令人驚豔的鮮花場景外,花加還為電視劇宣傳海報中的每個人物定制了主題花,并且這些主題花将會在微信﹑天貓﹑京東等平台上銷售。
花加與電視劇進行了深度融合,将品牌真正地植入到電視劇中,随着電視劇的熱播,相信不僅僅會使花加的知名度得到提高,也會讓鮮花的日常消費模式受到更多人的關注。
經過創立新的鮮花銷售模式、建立強大的供應鍊、完善物流體系以及采取了多樣化的營銷手段等等,花加在短短三年内獲得了很好的發展,不僅年銷售額達到了近7億元,甚至還在用戶滿意度調查中,位列第一,用實力證明了鮮花電商是可行之路。
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