一、茴香菜可以做茴香雞蛋餅。
二、做法:
1、茴香去雜質并洗淨。
2、洗淨的茴香切成細末。
3、雞蛋打碗裡,放适量鹽并打勻。
4、把茴香放入雞蛋液裡并攪勻。
5、鍋裡放油,油溫熱後倒入雞蛋液,一面煎熟翻過來煎另一面即可。
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