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番茄雞蛋湯怎麼煮

知識 更新时间:2024-11-23 15:27:09

  西紅柿雞蛋湯做法如下:

  主料:西紅柿、雞蛋。

  輔料:油、蔥花、開水、鹽。

  步驟:

  1、西紅柿去皮切片備用。

  2、雞蛋打散備用。

  3、起油鍋,蔥花爆香。

  4、放入西紅柿翻炒,盡量把西紅柿炒成糊狀。

  5、倒入适量開水,放入适量鹽。

  6、開鍋煮5分鐘後圍着鍋邊撒入雞蛋,等雞蛋結花後關火。

  7、西紅柿雞蛋湯完成。

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