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海馬如何煲雞湯

知識 更新时间:2025-04-08 05:28:27

  海馬炖雞湯所需原料及做法如下:

  一、材料:

  童子雞1隻、海馬1對、田七适量、紅棗5個、枸杞子3克、鹽4克。

  二、做法:

  1、将田七蒸軟,切片備用。

  2、将鍋燒熱,從雞中拿出的脂肪炸油,将田七入鍋炸至黃色,撈起。

  3、将炸好的田七與海馬、枸杞、紅棗及童子雞一起放入鍋中,加水燒開。

  4、燒開後,文火炖一個小時,最後加鹽調味即可。

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