1、顔色:如果是成熟的木瓜,外面的表皮一般呈黃色或者橘紅色,如果是未成熟的木瓜,外面的表皮一般呈青綠色。
2、觸感:如果是成熟的木瓜,表皮比較軟并且比較光滑,用手指輕輕按一下,會有略微凹陷下去的感覺,如果是未成熟的木瓜,表皮就比較硬。
3、斑點:如果是成熟的木瓜,在瓜的表皮會有一些小斑點,而未成熟的木瓜則沒有。
4、香味:如果是成熟的木瓜,聞起來會有一股香味,如果沒有,則證明木瓜還沒有成熟。
5、瓜瓤:如果是成熟的木瓜,裡面的果肉為橙紅色,籽粒為黑色,如果是未成熟的木瓜,果肉為乳白色。
6、膠質:如果是成熟的木瓜,在瓜的表皮會有黏黏的膠質,也就是糖膠,而未成熟的木瓜則沒有。
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