可樂煮生姜的做法如下:
材料:可樂、生姜。
具體步驟:
1、将新鮮的生姜洗淨,選姜時要選老姜。老姜:隔年的姜,皺皺巴巴有點幹,做姜種的;
2、去皮,切成小細絲,生姜和可樂的比例是1比100;
3、把煮鍋洗淨,倒入可樂,同時放入生姜絲;
4、中火煮至沸騰;
5、小火繼續煮5到10分鐘,我是煮了五分鐘,不怕辣的,可以再煮久一點;
6、關火,飲用時用濾網過濾去姜絲即可。
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