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關于炒鹹菜

知識 更新时间:2024-09-11 03:15:07

炒鹹菜的步驟:

1、鹹菜頭先切成片,放水泡一會,多換兩次水;

2、鹹菜擰幹,切成絲備用;

3、把蒜末、幹紅辣椒、蔥切好備齊;

4、熱油鍋,将蒜末和辣椒放入鍋内炒香;

5、加入鹹菜絲一起炒,加糖;

6、最後撒蔥花。

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