1、看外觀,黃色就是熟的表現,青色還是生的表現;
2、用兩手指在榴蓮的刺往内擠一下,如果手感有彈性,兩棵刺能往裡靠,則是熟的表現;
3、眼看榴蓮尖,如果有細裂縫,是榴蓮熟了的标志;
4、用鼻子嗅一下,熟了的榴蓮嗅起來很香,如果嗅起來有酒的味道,那就是熟過頭。
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