做糖雪球不可以用陳醋,應該使用紅糖、山楂、白醋來做;使用陳醋做糖雪球不進使味道發生改變,并且糖雪球的色澤也非常難看;用白醋來做糖雪球味道會非常的清新。
糖雪球口感好,具有消食健胃,活血化瘀,驅蟲之功效;而且糖雪球能防治心血管疾病,具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心髒活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用。
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