食材:皇帝菜,姜,蒜,雞湯。
做法:
1、洗淨皇帝菜,姜切片,蒜拍扁。
2、鍋内加入清水,加入蒜和姜片。
3、待水燒開後,加入皇帝菜。
4、煮約2分鐘,等皇帝菜變軟,盛入大碗中。
5、鍋内加入雞湯,再加鹽攪拌均勻。
6、雞湯燒開後,倒入大碗裡即可。
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