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貴港特色美食有哪些

知識 更新时间:2024-12-01 18:34:19

  1、田螺湯,田螺湯不僅螺肉爽口,而螺湯之鮮,尤為令人稱道,既似海味,又有别于海味。

  2、蓮藕粉,貴港蓮藕用貴港本地所産大紅蓮藕制成的藕粉,略帶赭紅色,是一種營養價值高,滋味好的食用澱粉,為廣西四大名之一。

  3、紅糖片,紅糖片為人工精制而成的赤色糖塊,糖片心色白光潔,滋味清甜,有補中益肝、活血去淤之功效,為産婦滋養佳品。

  4、桂平龍眼,桂平是廣西有名的龍眼之鄉,出産的龍眼以量多質好而聞名海内外。主栽品種大烏圓和廣眼。

  5、荷香牛肋排,廣西貴港是中國有名的“荷花之鄉”,貴港荷農習慣用荷葉來搭配在各式各樣的美食之中,用秘制的鹵水加上荷葉的清香滲入牛肋排。

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