海澱上莊翠湖智慧農業創新工場的10萬平方米智能聯棟溫室内，首批櫻桃番茄眼下正進入成熟期，一串串飽滿、鮮紅的串收小番茄非常喜人。記者從首農食品集團獲悉，此次試投産的番茄種植面積有2.4萬平方米，去年底定植到如今收獲，共用了70多天時間。

翠湖智慧農業創新工場是2021年本市“3個100”重點工程之一，也是北京市高效設施農業發展計劃的首個示範項目。按照規劃，這處占地千畝的園區将打造成為包括研發創新基地、配套協作區和20萬平方米綠色示範工廠在内的“生産 科研”創新工場。

鮮為人知的是，創新工場前身是上世紀50年代歐式風格奶牛養殖場。随着城市發展，根據本市對畜牧養殖業的政策要求，養殖業已于2017年正式遷出。為盤活奶牛場的國有資産，翠湖智慧農業創新工場應運而生。去年5月，創新工場啟動建設，經過半年的緊張建設調試，12月31日完成首批番茄的定植，實現當年建設、當年完工、當年運營。

東西長500餘米，南北寬185米，溫室頂部脊高超8米，智能連棟溫室一期占地面積達10萬平方米，是目前京津冀地區單體最大的溫室，也是整個創新工場建設的初步成果。

走進溫室，映入眼簾的是一排排整齊的番茄秧，上面挂滿一串串小番茄。與傳統種植迥異，這些番茄秧根植于長方條狀的椰糠“土壤”中，順着牽引繩固定向上生長，所需水肥通過植株根部附近的滴灌導管提供，按照設定好的程序定時開啟水肥一體滴灌。溫室内密密麻麻的管線和傳感器，精準控制着番茄生長的溫度、濕度、通風、光照等環境條件。正是這些科技手段的集成應用，使得番茄一年的生長期長達10個月。

“溫室頂部有兩層幕簾，一層是保溫幕簾，當室内溫度達到設定參數時，這層幕簾将自動開啟，從而達到保溫效果；另一層是遮光幕簾，夏季日常強烈，超過設定參數時會自動開啟。”西郊農場旗下北京翠湖農業科技公司總經理李新旭說，智能調控、水肥循環利用、品種優化等一系列措施，可有效降低生産成本，每名工人大概可管理4畝地，是普通生産設施勞動效率的2倍以上。

高投入、高産出是設施農業的一大特點。按照《北京市“十四五”時期鄉村振興戰略實施規劃》，到2025年本市蔬菜自給率将提升至20%以上，相當于在目前基礎上要提高一倍。為實現這一目标，大力發展更高效的設施農業是必由之路。李新旭表示，創新工場将農業技術、農業設備與智能化、網聯化的國産技術進行有機集成，探索形成以設施農業為核心的現代農業示範模式，在設計、建設過程中充分考量國内高校及科研院所的科研成果，目前國産化率已達80%。

（原标題：老奶牛場蝶變農業創新工場）

來源：北京日報 記者 孫傑

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