開一家烤魚加盟店需要的設備有:點菜櫃、冰櫃、鍋碗漂盆、桌椅闆凳、烤魚架、烤魚铗、還有總部特色的瓦罐。 烤魚,一種發源于重慶萬州的特色美食,在流傳過程中,融合腌、烤、炖三種烹饪工藝技術,充分借鑒傳統川菜及川味火鍋用料特點,是口味奇絕、營養豐富的風味小吃。 烤魚傳承百年又融彙進現代科學和中醫養生的獨家秘制配方,集“調、和、味、養、助”于一體,不僅占據了烤魚正宗的品論,更把創新特色發揮到了大衆的餐桌上,受到了許多創業者的青睐。
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