主料:大蒜兩斤。
輔料:适量鹽、适量清水、适量食醋。
步驟:
1、制作者首先将大蒜剝皮,并将其清洗幹淨。
2、選擇一個密封的陶罐,并将陶罐内部清理幹淨。
3、将清洗幹淨的大蒜放入陶罐之中,并倒入适量的醋、鹽以及清水。
4、再将陶罐密封,放置到溫度為二十五度的環境中。
5、待腌制一個月後,即可開罐進行食用。
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