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成人每天需要多少脂肪

知識 更新时间:2024-08-02 12:12:21

  在世界上,各國對脂肪的攝入量規定不一樣,在發展中國家一般是占總熱量的10%~20%,發達國家一般是35%~45%,脂肪的消耗随收入增加而增加,美國是43%。美國人由于攝入過多的脂肪,随之而來的肥胖病和心血管疾病增加。

  我國的營養專家提出每天攝入的脂肪産熱應占總産熱量的20%—25%,也就是說,每個人應該攝入的脂肪是和他的一天總攝入的熱量有關。如果一個人每天應攝入2000千卡熱量,我們又知道每克脂肪産熱是9千卡,那末這個人一天應攝入的脂肪是2000*25%/9=55克。實際上一般正常人應攝入的脂肪在50克—80克之間。嬰幼兒和兒童攝入脂肪的比例高于成年人,6個月嬰兒脂肪産熱量占45%,6~12個月嬰兒脂肪産熱量占40%,1~17歲兒童及青少年占25~30%,成年人脂肪産熱量占20%~25%。在一般熱量攝人情況下,一天除去攝入的動、植物食品中所含脂肪外,攝入25克左右為宜。

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