水的蒸發過程是絕對存在的。因為無論在什麼環境,總會有水分子在運動過程中,突破了周圍水分子對它的束縛,從而進入周邊的空間區域。即使是在真空,或者在高壓環境下,也一樣。
但是水蒸發的快慢與三個原因有關:
1、液體周圍溫度越大時蒸發越快,溫度越低時蒸發越慢;
2、液體表面積越大時蒸發越快,表面積小蒸發越慢;
3、液體表面空氣流動越快時蒸發越快,空氣流動越慢時蒸發越慢。
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