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蒜薹炒豆幹最正宗的做法

知識 更新时间:2025-05-02 09:09:58

  材料主料:蒜薹250克、豆幹2塊。

  輔料:油适量、鹽适量、糖适量、味精适量。

  1、豆幹洗淨切條,蒜薹洗淨切段;

  2、鍋中放油,熱鍋涼油,放入蒜台煸炒2分鐘;

  3、倒入豆幹一起翻炒,加入鹽,糖,味精适量的水;

  4、炒到蒜薹斷生即可出鍋。

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