秋風已起寒露将至?天清白露下,始覺秋風還白露,是秋天的第三個節氣,也是反映自然界寒氣增長的重要節氣,我來為大家講解一下關于秋風已起寒露将至?跟着小編一起來看一看吧!
天清白露下,始覺秋風還。白露,是秋天的第三個節氣,也是反映自然界寒氣增長的重要節氣。
據《月令七十二候集解》對“白露”的诠釋——“水土濕氣凝而為露,秋屬金,金色白,白者露之色,而氣始寒也”。
時至白露,夏季風逐漸為冬季風所代替,冷空氣轉守為攻,加上太陽直射點南移,北半球日照時間變短,光照強度減弱,地面輻射散熱快,所以溫度下降速度也逐漸加快。白露,基本結束了暑天的悶熱,天氣漸漸轉涼,寒生露凝。
古人以四時配五行,秋屬金,金色白,以白形容秋露,故名“白露”。
作為我國文化瑰寶的二十四節氣之一,白露自古以來也總有些合時宜的“儀式感”,讓我們一起來看看白露有哪些傳統習俗吧~
收取清露
中國民間在白露節氣有“收清露”的習俗。
明朝李時珍的《本草綱目》上記載:“秋露繁時,以盤收取,煎如饴,令人延年不饑。”
“百草頭上秋露,未唏時收取,愈百病,止消渴,令人身輕不饑,肌肉悅澤。”
因此,收清露成為白露最特别的一種“儀式”。
白露三候
白露分為三候:“一候鴻雁來,二候玄鳥歸,三候群鳥養羞。”意思是說這個節氣,鴻雁與燕子等候鳥南飛避寒,百鳥開始貯存幹果糧食以備過冬。這會兒農民也忙着收獲莊稼,正所謂“搶秋搶秋,不搶就丢”。
飲白露茶
明朝李時珍的《本草綱目》上記載:“秋露繁時,以盤收取,煎如饴,令人延年不饑。”“百草頭上秋露,未唏時收取,愈百病,止消渴,令人身輕不饑,肌肉悅澤。”“百花上露,令人好顔色。”
白露茶就是在白露時節采摘的茶葉,民間有“春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露”的說法,此時的茶樹經過夏季的酷熱,白露前後正是它的另一個生長佳期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經泡,也不像夏茶那樣幹澀味苦,它多了一些過火的味道,給人的感覺剛剛好。輕輕呷一口,唇齒之間滿是甘醇的味道,深受老茶客喜歡。
來源: 南京廣播電視台
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