材料:白飯2碗、洋蔥四分之一個、 培根100克、 蒜頭和鹽少許、青豆仁20克、鮮奶油150毫升、馬自拉起司20克、橄榄油2湯匙。
步驟:1、将洋蔥、培根切成小丁備用;
2、在鍋中将橄榄油加熱,放進蒜頭與洋蔥丁炒香,然後加入培根丁,炒約2分鐘後加入鮮奶油及青豆;
3、加入鹽、胡椒粉及帕馬善起司粉調味,炒軟後把白飯加入,拌勻備用;
4、把拌好的飯放在烤皿中,鋪上馬自拉起司,放進預熱至180攝氏度的烤箱中,烘烤約10分鐘即可。
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