tft每日頭條

 > 知識

 > 濃香兼香型白酒到底有什麼區别

濃香兼香型白酒到底有什麼區别

知識 更新时间:2025-01-21 05:54:44

  1、在代表性産品上,濃香型白酒有泸型酒,五糧液、洋河大曲酒、劍南春酒、古井貢酒、全興大曲酒、雙溝大曲酒、宋河糧液、沱牌曲酒等,兼香型白酒有湖北白雲邊酒、安徽口子酒和黑龍江玉泉酒等;

  2、在生産工藝上,濃香型白酒采用續法生産工藝,兼香型白酒采用小曲由小窖制成酒醅,大曲由大窖制成香醅,雙醅串蒸的釀造工藝釀制而成;

  3、在風格特征上,濃香型白酒窖香濃郁、綿甜醇厚、香味諧調、尾淨爽口,而兼香型白酒香味諧調、幽雅舒适,細膩豐滿,回味爽淨、餘味悠長,風格突出。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved