tft每日頭條

 > 知識

 > 海參養胃嗎

海參養胃嗎

知識 更新时间:2025-03-13 16:03:10

  養胃。

  食用海參能夠保護與修複胃粘膜,抑制有害細菌感染,益氣養胃,調節體内微生态。通過增強腸胃消化系統的免疫能力來增強機體的抗病能力,治養兼得,消除胃腸疾病的困擾。

  以下介紹兩種海參烹調方法:

  1、 熱泡法。

  先用熱水将海參泡24小時,也可直接随冷水裝入鍋内煮開,再加蓋焖泡4到5小時。從腹下開口取出内髒,然後換上新水,上火煮50分鐘左右,用原湯泡起來,過24小時後即可。

  2、 冷水發泡法。

  将海參浸入清水内,約3天即泡發。取出剖腹去腸雜、腹膜,然後再換清水浸泡,待泡軟後即可加工食用。此法在熱天要多換幾次水,并經常注意是否已變軟。泡發海參時,切莫沾染油脂、堿、鹽,否則會妨礙海參吸水膨脹,降低出品率,甚至會使海參溶化,腐爛變質。發好的海參不能再冷凍,否則會影響海參的質量,故一次不宜發得太多。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved