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怎麼自制固體酸奶呢

知識 更新时间:2024-11-11 13:46:15

  材料:酸奶100克、純牛奶500毫升、白砂糖5至10克;

  做法:

  1、将純牛奶放入鍋中煮,起皮後即可;

  2、加入适量白砂糖,攪勻融化關火;

  3、同時把酸奶機中盛酸奶的容器用熱水煮一下,消毒殺菌;

  4、放入涼水冷卻至40至50攝氏度時加入酸牛奶攪勻;

  5、将容器放入酸奶機中,通電十小時左右即可。

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